Alb de Kazayak
Technical
Anul recoltei: 2019
Tipul de vin: Alb sec
Soi: Aligote 33% Muscat Ottonel 33% Sauvignon Blanc 33%
Asocierea vinului cu mâncarea: Poate fi servit ca aperitiv, dar se potrivește perfect cu brânzeturi moi, cărnuri albe, carne de vită fragedă, pește, fructe de mare și legume la grătar, fructe, dulciuri. Se servește la 8-10°C
Tipul de vin: Alb sec
Soi: Aligote 33% Muscat Ottonel 33% Sauvignon Blanc 33%
Asocierea vinului cu mâncarea: Poate fi servit ca aperitiv, dar se potrivește perfect cu brânzeturi moi, cărnuri albe, carne de vită fragedă, pește, fructe de mare și legume la grătar, fructe, dulciuri. Se servește la 8-10°C
Vinificare
Vinul este de culoare pai deschis, cu o nuanță verzuie, reflectând o combinație grațioasă între Aligote și Muscat Ottonel, frumos accentuată de un Sauvignon Blanc delicat. Aroma complexă captivează cu note subtile de mure, citrice și fructe exotice. Are o aromă proaspătă, plină și armonioasă, în care aciditatea echilibrată și nuanțele de caramel sunt în echilibru perfect. Postgustul vine la tine cu arome de cireșe albe și coacăze, îmbunătățite de citrice și note exotice.